KEK LAPIS ALA BOLLYWOOD

assalamualaikum . kali ni donutt nak share resepi kek raya yang memang resepi family donutt turun temurun tau . donutt memang asal orang kuching , sarawak . so , tak sah kalau orang sarawak tak tau buat kek lapis sarawak .
macam-macam jenis dan nama kek lapis sarawak , tapi hari ni donutt nak share kek lapis sarawak yang di cipta khas dari air tangan donutt sendiri , cewaah ..hehe nama diberi adalah ....... KEK LAPIS ALA ALA BOLLYWOOD baq hanggg . hahaha (＾▽＾).. tak boleh bla nama dia kan . tengok nama pun macam sedap kan ? belum lagi tengok kek tu , and bila rasa kek tu . perhhh . seriously dude , donutt dah rasa , rasa macam nak joget gaya cerita 'KAHO NA PYAAR HAI ' . hoho (≧∇≦) 

okay everyone , let's do it now. kek ni senang je nak buat sebenarnya , layer , kukus , layer , kukus , sampai habis . hehe .. so , bahan-bahannya adalah :

500 gram mentega 

200 gram gula halus

250 gram tepung hong kong

10 biji telur

1 sudu makan ovalette

10 sudu makan susu manis

100 gram horlicks

50 gram kaya

1 sudu teh untuk setiap perasa vanila , pewarna coklat , pewarna merah , pewarna hijau,

 pewarna kuning,perisa coklat , perisa strawberi , perisa pandan.

okay guys, bila dah ada semua bahan-bahan di atas , apa lagi? jom lah masak! 

CARA-CARA MEMASAKNYA ADALAH :

pukul gula dan mentega hingga kembang

pecahkan telur satu persatu dan teruskan memukul lagi 

masukkan susu , ovellete dan perisa vanilla

masukkan pula horlicks , kaya , dan tepung hong kong

  

gaul sebati , dan wallaaa! 

bahagikan adunan kepada 4 bahagian . satu bahagian campuran warna coklat dan perisa coklat, satu bahagian warna merah dan perisa strawberi, satu bahagian warna hijau dan perisa pandan , serta satu lagi pewarna kuning.

sediakan loyanh dan bakar lapisan demi lapisan secara berselang seli hingga ke akhir lapisan .

dah siap ! 

amacam ? mudah tak?? hehe.. kalau firstimer mesti nampak macam susah kan? tapi senang je sebenarnya :D cubalah sendiri . 

by donutt (: